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メニューブックは大丈夫？ あなたのお店では、3～4人以上の グループ客が来店した時に、 人数分のメニューをお客…
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「いかがですか？」という接客 あなたも経験があると思うが、 ケンタッキーフライドチキンや マクドナルドで何かを…
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不動産屋の常套手段とは？ ある不動産屋では、 お客を最初に案内する際には、 必ず高額物件から内覧させる。 もち…
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雨の日は客足が落ちる 多くのお店では、雨の日は どうしても客足が途切れがちに なるが、 あなたのお店では、 ど…
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売れるメニューの４条件 あなたのお店が、特別にいい立地 条件にあるとか、凄いメニューを 売っているのでなければ…
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インスタグラムの流行に乗り遅れるな！ インスタグラムに、お気に入りの メニュー画像を投稿するのが、 今、おしゃ…
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絶品ラーメンを開発したいあなたへ あなたのお店がラーメン店ならば、 これまできっと、絶品ラーメンの 開発に心血…
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初めての人が気楽に入れるお店 という看板を見たら、あなたは 入ってみたいと思うだろうか？ もしも、そう思うなら…
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お客は美味いものを食べたい あなたはとりあえず入ったお店で 何を注文したらいいか、 迷ったことがないだろうか？…
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初めのオーダーが満足の鍵を握る あなたは、最初に注文した料理や 飲み物が来るのが遅くてイライラ したことがない…
