飲食店で使える「こどもの日」販促とは?
飲食店でお客の気持ちを先読みする奥義とは?
牛丼一杯の利益は9円?飲食店経営 のキモがここにある!
飲食店の店頭でお客を惹きつけるのは0.3秒!
飲食店の○分間ルール:お客が待てるのは○分間だけ?

5月5日はこどもの日 日本有数の規模のフィールド アスレチックコースがうちの近く にあります。 ふなばしアンデ…
飲食店の7分間ルールの先にある奥義 お客がメニューをオーダーして、 待ち時間が7分間くらいになると、 お客は“…
吉野家の牛丼はどのくらい儲かるのか? あなたは、吉野家の牛丼って ご存じですよね。 2018年現在、並盛り38…
お店の前までお客を引っ張ってきたのに素通りする? これまでの記事を十分参考にして いるならば、 あなたのお店の…
お客がイライラしたら… あなたがレストランへ行って、 料理を注文したとします。 ところが、 待てど暮らせど料理…
お店で食べてもらうだけが販売ではない あなたのお店では、テイクアウト できる商品を販売しているだろうか? もし…
ポイントカードを発行してますか? このページを読んでいるあなたは おそらく自分のお店でもポイント カードを発行…
お江戸名物、伊勢屋、稲荷に犬のクソ これは江戸時代初期のはやり言葉 である。 江戸の町を歩いていると、 誰でも…
五感ワードをさりげなく活かす接客サービス あなたが、自分の店のメニューを 効果的にアピールするには、 食欲を刺…
ポイントカードを発行してますか? あなたのお店ではポイントカード を発行しているだろうか? どこのスーパーマー…