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5月5日はこどもの日 日本有数の規模のフィールド アスレチックコースがうちの近く にあります。 ふなばしアンデ…
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飲食店の7分間ルールの先にある奥義 お客がメニューをオーダーして、 待ち時間が7分間くらいになると、 お客は“…
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吉野家の牛丼はどのくらい儲かるのか？ あなたは、吉野家の牛丼って ご存じですよね。 2018年現在、並盛り38…
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お店の前までお客を引っ張ってきたのに素通りする？ これまでの記事を十分参考にして いるならば、 あなたのお店の…
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お客がイライラしたら… あなたがレストランへ行って、 料理を注文したとします。 ところが、 待てど暮らせど料理…
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お店で食べてもらうだけが販売ではない あなたのお店では、テイクアウト できる商品を販売しているだろうか？ もし…
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ポイントカードを発行してますか？ このページを読んでいるあなたは おそらく自分のお店でもポイント カードを発行…
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お江戸名物、伊勢屋、稲荷に犬のクソ これは江戸時代初期のはやり言葉 である。 江戸の町を歩いていると、 誰でも…
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五感ワードをさりげなく活かす接客サービス あなたが、自分の店のメニューを 効果的にアピールするには、 食欲を刺…
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