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使ってお得な回数券
あなたは回数券って買ったことが
ありますか？
あれは、ちょっとお得ですよね。
・バスや電車の回数券
・スーパー銭湯の回数券
10枚分のお値段で11枚つづりとか。
これって、もちろん
飲食店でもできる手法なんです。
以下、本文に続く
客単価UP－購入数アップの販促技
回数券発行のメリットは？
回数券のメリットは、飲食店側に
とって大きく３つある。
第一に、
先に販売するから、料理等の提供
前に現金収入があること。
第二に、
割引して販売するので、一見して
利益率が低くなりそうに思うが、
引っ越しや紛失、期限切れなどや
残っているのを忘れることだって
あります。
なので、
使われてないチケットが必ずある
から、実質的な割引率は下がる。
現在時点で、回数券の販売額と
お客の使用額を締めると、
意外に、割引しない状態よりも
高く売れてたりするわけです。
第三に、
お客の立場からすれば、買ったら
使い切らないともったいないので、
少なくとも使い切るまでは、お店に
行く理由がある。
というか、
行かなければならない理由がある。
忘れないかぎり…。
これが、お店側にとって一番の
キモになるところです。
つまり、
将来の来店を約束してくれるもの
なのです。
これが、実に大きいのです。
おつまみの回数券
生ビール回数券を販売している
飲食店はけっこうあります。
ですが、
私がお勧めするのは、
おつまみの回数券です。
たとえば、
以前の記事でも紹介したが、
毎日ひと品、格安の逸品をお酒の
おつまみとしてお出しするなら、
それを回数券で売り出しては
いかがでしょうか？
https://kaiwn.net/kakuyasu1pin/
これの最大のメリットは、
将来の来店回数を確保できること
にあります。
以上、
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