飲食店で使える「こどもの日」販促とは?
飲食店でお客の気持ちを先読みする奥義とは?
牛丼一杯の利益は9円?飲食店経営 のキモがここにある!
飲食店の店頭でお客を惹きつけるのは0.3秒!
飲食店の○分間ルール:お客が待てるのは○分間だけ?

初めての人が気楽に入れるお店 という看板を見たら、あなたは 入ってみたいと思うだろうか? もしも、そう思うなら…
誕生日プレゼントというサプライズ あなたのお店では、お客の誕生日に 何かプレゼントしているだろうか? 誕生日は…
ヒマな日を何とかしたい? どんなお店でも来客には波がある。 日によって、 曜日によって 時間帯によって 天候に…
クーポン券をカードサイズにすると… あなたのお店では、クーポン券を 配っているだろうか? だとしたら、 それは…
クーポン期限の極意とは? 期限の長すぎるクーポンは、 お客に忘れられてしまう。 だから、 クーポン券の期限は、…
新規客ばかり追いかけるな あなたが、売り上げを最短距離で 上げたいなら、 完全な新規客を増やすことよりも 初め…
遠くから見える看板からファサードへ ファサードとは、 お店の正面から見た外観のこと。 多くのお店では、店頭看板…
ひと目で分かる店頭看板 あなたのお店は何屋さんですか? それは店頭看板をひと目みただけで 分かるだろうか? ま…